JOURS GASTRONOMIQUES
Ces journées qui ont lieu le premier samedi d'août dans les locaux de l'ancien cinéma d'été, représentent une exposition gastronomique des plats et recettes les plus typiques de la ville, qui rassemble chaque année près d'une centaine de résidents pour leur élaboration artisanale et ultérieure exposition. Vous pourrez y déguster les plats les plus typiques de la gastronomie au bord de la rivière liés aux différentes festivités, saisons ainsi qu'aux événements les plus traditionnels autour de la gastronomie locale. Un total de huit tables: Noël, Compadres, Pâques, Christ, Caldereta, Mariage et sucreries traditionnelles rendent les plats succulents faits à la main et comme cela a été fait depuis hier à la disposition des habitants et des visiteurs. Des plats et des produits tels que la morue dans les cantines, la caldereta, le guarrino, les migas, l'escabèche de gallina, les petits pains de Pâques, le gaspacho et de nombreux bonbons frits et cuits ravissent les participants, transformant ces jours-ci en un échantillon attendu avec une grande attente par riverains et émigrants. Depuis 2016, les produits typiques de la cuisine internationale représentés par le groupe d'immigrants qui résident depuis des années dans la ville et qui préparent leurs plats les plus typiques autour de tables internationales en Roumanie, au Sénégal et au Brésil ont également leur place dans cette exposition gastronomique. .
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